Spätburgunder Blanc de Noir - Weingut Bäder

Weingut Bäder Pinot Noir Blanc de Noir este un Blanc de Noir organic de primă clasă. Prezintă o culoare minunat de strălucitoare, cupru-aurie. Nasul acestui vin alb din regiunea Rheinhessen dezvăluie nuanțe de tot felul de fructe de pădure roșii și negre, completate de note condimentate. Acest vin german impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 7,8 grame de zahăr rezidual. Este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. O aromă excelentă nu necesită neapărat zahăr rezidual. Pinot Noir Blanc de Noir este minunat de proaspăt și vioi în palat datorită acidității sale fructate prezente. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Rheinhessen impresionează în cele din urmă cu un postgust bun. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de rocă silicată.

Vinificația vinului Pinot Noir Blanc de Noir de la Weingut Bäder.

Eleganta Pinot Noir Blanc de Noir din Germania este un vin monovarietal, vinificat organic din soiul de struguri Pinot Noir. Strugurii cresc în condiții optime în Rheinhessen. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de rocă silicată. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

.

Recomandare culinară pentru Pinot Noir Blanc de Noir de la Weingut Bäder

Acest vin alb organic din Germania se servește cel mai bine răcit la 8 - 10°C cu curry de năut, tortilla de praz sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Weingut Bäder