Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé - Reh Kendermann

Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé din colecția Reh Kendermann din Pfalz dezvăluie, în paharul rotit, o culoare rubinie strălucitoare. Acest vin german monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de zmeură, agrișe și căpșuni. Li se alătură nuanțe de .

Reh Kendermann Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé se prezintă degustătorului minunat de sec. Acest vin rosé nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin dincolo de pragul de 4 euro. Echilibrat și complex, acest vin rosé mătăsos și crocant se prezintă pe palatin. Prin aciditatea sa fructată vioaie, Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé se dezvăluie pe palat excepțional de proaspăt și plin de viață. În postgust, acest vin tânăr din regiunea viticolă Pfalz încântă în cele din urmă cu o lungime remarcabilă. Reapar nuanțe de căpșună și zmeură.

Vinificația Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé de la Reh Kendermann

Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé echilibrat din Germania este un vin monovarietal, vinificat vegan din soiul Pinot Noir. Când este asigurată maturitatea fiziologică perfectă, strugurii pentru Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé sunt recoltați deosebit de rapid și la un moment al zilei cât mai răcoros, pentru a le păstra aromele. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt triați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea ei, Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Reh Kendermann Black Tower Club Edition Pinot Noir Rosé

Acest vin rosé din Germania ar trebui savurat cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca vin de acompaniament pentru păstrăv prăjit cu ghimbir și pară, salată de andive fructată sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Reh Kendermann