By.Ott Rosé AOC 1,5 l Magnum - Domaines Ott

B By.Ott Rosé 1,5 l Magnum de la Domaines Ott din Provence dezvăluie în pahar o culoare roșu rubiniu strălucitor. După prima rotire, se poate percepe un echilibru perfect la acest vin rosé, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau lichefiat pe pereții paharului. Buchetul acestui vin rosé din Provence este captivant, cu note de zmeură și grapefruit. Dacă explorăm mai departe aromele, se adaugă coacăze roșii și ciocolată.

Acest vin franțuzesc are un gust plăcut de sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu necesită neapărat zahăr rezidual. Finalul acestui vin rosé tineresc din regiunea Provence este încântător de lung. Încă o dată, există nuanțe de grapefruit și zmeură. Notele minerale de la solurile dominate de gresie și ardezie se adaugă la final.

Vinificația vinului By.Ott Rosé magnum de 1,5 litri de la Domaines Ott.

Opii de Cinsault, Grenache, Mourvèdre și Syrah stau la baza vinului de primă clasă și minunat de echilibrat By.Ott Rosé 1,5 litri Magnum cuvée de la Domaines Ott. Strugurii cresc în condiții optime în Provence. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de ardezie și gresie. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru By.Ott Rosé magnum de 1,5 litri de la Domaines Ott

Acest vin rosé franțuzesc este perfect ca acompaniament pentru o întreagă gamă de mâncăruri excelente, dar este, de asemenea, o plăcere să fie băut ca atare.

.

• Mai multe produse de la Domaines Ott