Cabernet Sauvignon Merlot DO - Viñas del Vero

Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Merlot este un vin roșu de primă clasă într-un pahar. Dezvăluie o culoare roșu-violet minunat de strălucitoare. Primul nas al Cabernet Sauvignon Merlot dezvăluie prune, afine și prune uscate. Componentelor fructate ale buchetului li se alătură note de învechire în butoaie, cum ar fi condimente de turtă dulce, ceai negru și ciocolată neagră.

Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Merlot este plăcut de sec pentru iubitorii de vin. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Acest vin roșu dens și catifelat este echilibrat și complex în palat. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Aragon, mai precis din DO Somontano, încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil. Finalul este însoțit și de fațete minerale provenite de la solurile dominate de argilă și gresie.

Vinificația vinului Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Merlot.

Punctul de plecare pentru cupa de primă clasă și minunat de echilibrată Cabernet Sauvignon Merlot de la Viñas del Vero sunt strugurii Cabernet Sauvignon și Merlot. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și gresie în Aragon. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Cabernet Sauvignon Merlot este maturat timp de încă 4 luni în butoaie de stejar american.

Recomandare culinară pentru Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Merlot.

Aprovizionați acest vin roșu din Spania ideal la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament la o tocană de legume cu pesto, curry savuros cu miel sau caserolă de dovleac.

• Mai multe produse de la Viñas del Vero