Château Romassan Rosé Bandol AOP - Domaines Ott

Eleganul Domaines Ott Rosé Romassan Bandol Château Romassan curge în pahar cu o culoare roze strălucitoare. După prima rotire, se poate percepe un echilibru perfect în acest vin rosé, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici lichefiat pe pereții paharului. Această cuvă franceză dezvăluie în pahar note minunat de expresive de violete, lavandă, crini și trandafir. Există, de asemenea, nuanțe de alte fructe.

Acest vin rosé sec de la Château Romassan este destinat iubitorilor de vinuri care îl preferă absolut sec. Acest vin rosé fondant și ușor este echilibrat și complex în palat. Pe final, acest vin rosé din regiunea viticolă Provence încântă prin lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de crin și trandafir. Notele minerale de la solurile dominate de gresie se adaugă la final.

.

Vinificația Domaines Ott Rosé Romassan Bandol de la Château Romassan

Bazele echilibratului Domaines Ott Rosé Romassan Bandol din Provence sunt strugurii din soiurile de struguri Cinsault, Grenache și Mourvèdre. Strugurii cresc în condiții optime în Provence. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de gresie. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturare.

Recomandări culinare pentru Château Romassan Domaines Ott Rosé Romassan Bandol

Acest vin rosé din Franța se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca și acompaniament la păstrăv prăjit cu pară ghimbir, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau legume wok cu pește.

• Mai multe produse de la Domaines Ott