El Guardián Crianza Tinto - Criadores de Rioja

Criadores de Rioja El Guardián Crianza Tinto este un vin roșu de primă clasă într-un pahar cristalin. Oferă o culoare roșu rubiniu minunat de strălucitoare. Acest vin roșu Criadores de Rioja dezvăluie la nas tot felul de mure. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în oțel inoxidabil adaugă alte arome, cum ar fi vanilie și tutun.

Criadores de Rioja El Guardián Crianza Tinto este minunat de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin. În gură, acest vin roșu echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de catifelată. Datorită acidității vii a fructelor sale, El Guardián Crianza Tinto este excepțional de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin roșu din regiunea La Rioja încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de mure. Notele minerale de la solul dominat de argilă se adaugă în final.

Vinificația vinului Criadores de Rioja El Guardián Crianza Tinto

Baza pentru echilibrul El Guardián Crianza Tinto din Spania o reprezintă strugurii din soiul Tempranillo. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri argiloase în La Rioja. Strugurii pentru acest vin de top de la Criadores de Rioja nu cresc pe terenuri plate, ci își sapă rădăcinile în solul de pe pante abrupte. Cultivarea pantelor abrupte asigură faptul că vița de vie primește maximum de soare, chiar și în regiunile mai reci, cu sezoane de vegetație mai scurte. Strugurii pentru El Guardián Crianza Tinto sunt culeși exclusiv manual, la momentul maturității optime, fără ajutorul unor mașini de recoltat struguri obositoare și mai puțin selective. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, El Guardián Crianza Tinto este lăsat să se armonizeze în continuare pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandat cu Criadores de Rioja El Guardián Crianza Tinto

Acest vin roșu din Spania funcționează perfect ca acompaniament la supă de praz, tigaie de cartofi cu somon sau curry de năut.