Finca el Grajo Viejo - Bodegas Protos

Finca el Grajo Viejo de la Bodegas Protos din Castilia - León dezvăluie în pahar o culoare roșie rubiniu densă, densă. Ținut la un unghi ușor, paharul de vin roșu dezvăluie o culoare roșie granat fermecătoare pe margini. Atunci când paharul este rotit, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care poate fi observată în vitraliile de pe marginea paharului. Buchetul acestui vin roșu din Castilia - León seduce cu arome de mure, afine, coacăze negre și mure. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă ardeiul verde, condimentele orientale și ceaiul negru.

Bodegas Protos Finca el Grajo Viejo este minunat de sec pentru pasionații de vinuri. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. În palat, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură incredibil de densă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Castilia - León impresionează în cele din urmă prin persistența sa remarcabilă. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă.

Vița de vie a vinului Bodegas Protos Finca el Grajo Viejo.

Puternicul Finca el Grajo Viejo din Spania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Tempranillo. Strugurii cresc în condiții optime în Castilia - León. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de argilă și calcar. Finca el Grajo Viejo este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de învechirea timp de câteva luni în butoaie de stejar.

.

Recomandare culinară pentru Finca el Grajo Viejo de la Bodegas Protos

Băuturați acest vin roșu din Spania, ideal la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la ardei umpluți, boeuf bourguignon sau ossobuco.

Premiile pentru Finca el Grajo Viejo de la Bodegas Protos

Pe lângă raportul calitate-preț, acest vin de la Bodegas Protos se poate lăuda și cu numeroase premii, inclusiv medalii și note maxime de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2016

• Decanter - 91 de puncte
.
• Guía Peñín - 94 puncte
.
• James Suckling - 93 puncte
.
• Mundus Vini - Aur
.
• Wine Enthusiast - 91 puncte
.
• Wine Spectator - 95 puncte
.

• Mai multe produse de la Bodegas Protos