Gran Predicat Priorat DOCa - Cellers Grifoll Declara

Gran Predicat Priorat de la penița lui Cellers Grifoll Declara din Catalonia dezvăluie o culoare densă, roșu-violet în paharul de vin. Dacă îi dați puțin aer în paharul de vin prin rotirea acestuia, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi observată în vitraliile puternice de pe marginea paharului. În pahar, acest vin roșu de la Cellers Grifoll Declara dezvăluie arome de afine, cireșe negre, coacăze negre, prune și mure, completate de vanilie, scorțișoară și ciocolată neagră. În gură, Gran Predicat Priorat de la Cellers Grifoll Declara începe plăcut de sec, corpolent și aromat. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă catalană, care are un bun potențial de învechire, impresionează în cele din urmă prin lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există nuanțe de cireșe negre și mure.

Vinificația Gran Predicat Priorat de la Cramele Grifoll Declara.

Acest vin roșu puternic din Spania este obținut din soiurile de struguri Carignan, Garnacha și Merlot. Gran Predicat Priorat este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Gran Predicat Priorat este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare pentru Cramele Grifoll Declara Gran Predicat Priorat.

Aprovizionați-vă cu acest vin roșu din Spania la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament la ragout de miel cu năut cu năut și smochine uscate, piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran sau ossobuco

• Mai multe produse de la Cellers Grifoll Declara