Grand Cru Classé Haut-Médoc AOC - Château La Tour Carnet

Cahâteau La Tour Carnet Grand Cru Classé Haut-Médoc este un vin roșu de primă clasă. Prezintă o culoare roșu-violet minunat de strălucitoare. Ținut într-un unghi ușor, paharul de vin roșu dezvăluie o fermecătoare culoare roșu-grena pe margini. Nasul acestui vin roșu Château La Tour Carnet dezvăluie tot felul de cireșe negre, prune, prune uscate și vișine. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mici de lemn adaugă scorțișoară, ceai negru și ciocolată neagră la acest amestec.

Acest vin roșu sec de la Château La Tour Carnet este ideal pentru puriștii care ar prefera 0,0 grame de zahăr rezidual în vinul lor. În palat, textura acestui vin roșu echilibrat este minunat de densă și puternică. Finalul acestui vin roșu foarte bun pentru îmbătrânire din regiunea viticolă Bordeaux, mai exact din Haut-Médoc, impresionează în cele din urmă prin finalul său excepțional.

Vinificația Grand Cru Classé Haut-Médoc de la Château La Tour Carnet.

Baza pentru echilibrul Grand Cru Classé Haut-Médoc din Bordeaux sunt strugurii din soiurile de struguri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Grand Cru Classé Haut-Médoc este maturat în barrique de stejar pentru încă 18 luni.

Recomandare de asociere de vinuri pentru Grand Cru Classé Haut-Médoc de la Château La Tour Carnet.

Aprovizionați-vă cu acest vin roșu din Franța la o temperatură de 15 - 18°C ca și acompaniament la dulceață de prune, ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau piept de rață cu mangetout.

• Mai multe produse de la Les Vignobles Bernard Magrez