Hornhead Chardonnay - Les Producteurs Réunis

Hornhead Chardonnay din regiunea viticolă Languedoc se prezintă în pahar de un galben auriu strălucitor. Nasul acestui vin alb de la Producteurs Réunis dezvăluie tot felul de portocale, kumquat, grapefruit, lămâi verzi și grepfrut. Acest vin încântă prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 5,7 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț, acest vin franțuzesc încântă prin echilibrul său fin, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat zahăr rezidual. Pe limbă, acest vin alb bine echilibrat este caracterizat de o textură extraordinar de fondantă și cremoasă. Cu aciditatea vie a fructelor sale, Hornhead Chardonnay este minunat de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Languedoc este convingător, cu un postgust frumos.

Vinificarea vinului Les Producteurs Réunis Wines Hornhead Chardonnay

Baza pentru echilibrul Hornhead Chardonnay din Languedoc sunt strugurii din soiul de struguri Chardonnay. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Chardonnay Hornhead este lăsat să se armonizeze în continuare pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Hornhead Chardonnay de la Les Producteurs Réunis

Experimentați acest vin alb din Franța cel mai bine răcit la 8 - 10°C ca acompaniament la spaghete cu pesto de iaurt și mentă, curry de pește cu nucă de cocos și lămâie sau salată de endive fructată.

• Mai multe produse de la Les Producteurs Réunis