Koch Au Vin Rot 1,0 l - Peter Riegel Weinimport

Koch Au Vin Rot din portofoliul Peter Riegel Weinimport Franța se prezintă, în paharul rotit, într-o culoare rubinie strălucitoare. La nas, acest vin roșu de la Peter Riegel Weinimport dezvăluie tot felul de coacăze negre, mure și vișine.

Peter Riegel Weinimport Koch Au Vin Rot se prezintă băutorului de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată greoi sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin dincolo de pragul de 4 euro. Pe palat, textura acestui vin roșu suplu este minunat de catifelată. Prin aciditatea sa fructată prezentă, Koch Au Vin Rot se dezvăluie pe palat minunat de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin roșu din Franța entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de coacăze negre și vișine. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. Fermentării i se alătură o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie, în cele din urmă, îmbuteliat.

Recomandare de asociere culinară pentru Koch Au Vin Rot de la Peter Riegel Weinimport

Acest francez ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de acompaniament pentru piept de vițel fiart cu fasole și roșii, ragù de miel cu năut și smochine uscate sau ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

• Mai multe produse de la Peter Riegel Weinimport