Larrosa Premium Rosé DOCa - Bodegas Izadi

Bodegas Izadi Larrosa Premium Rosé se prezintă cunoscătorului ca fiind minunat de sec. Acest vin rosé nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. Finalul acestui vin rosé tineresc din regiunea viticolă Rioja, sau mai precis din Rioja DOCa, este captivant, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Larrosa Premium Rosé de la Bodegas Izadi.

Puternicul Larrosa Premium Rosé din Spania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Garnacha. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

.

Recomandare culinară pentru Larrosa Premium Rosé de la Bodegas Izadi

Acest vin rosé spaniol se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu legume la wok cu pește, păstrăv prăjit cu pară de ghimbir sau omletă cu somon și fenicul.