Le Canon du Maréchal Muscat Viognier IGP - Domaine Cazes

Muscat Viognier Le Canon du Maréchal Muscat de la Domaine Cazes din Languedoc-Roussillon are o culoare galben-aurie densă și densă atunci când este învârtit în pahar. În pahar, acest vin alb de la Domaine Cazes oferă arome de trandafiri, litchi și piersici, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin alb de la Domaine Cazes este alegerea potrivită pentru toți pasionații de vinuri care doresc cât mai puțină dulceață reziduală în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum este firesc să vă așteptați de la un vin din gama superioară de preț. Textura acestui vin alb puternic este minunat de mătăsoasă în palat. Aciditatea fructată a Le Canon du Maréchal Muscat Viognier este plăcut reținută, ceea ce face ca acest vin să fie minunat de fin. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Languedoc-Roussillon este captivant, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Le Canon du Maréchal Muscat Viognier de la Domaine Cazes.

La baza pentru puternicul Le Canon du Maréchal Muscat Viognier din Languedoc-Roussillon sunt strugurii din soiurile de struguri Muscat galben, Muscat d'Alexandrie și Viognier. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

.

Recomandări culinare pentru Domaine Cazes Le Canon du Maréchal Muscat Viognier

Acest vin alb organic din Franța se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca și acompaniament la curry de pește cu nucă de cocos și lime, omletă cu somon și fenicul sau salată de sparanghel cu quinoa.

.

• Mai multe produse de la Cazes Rivesaltes