Manzanilla Papirusa Jerez DO - Emilio Lustau

Manzanilla Papirusa Jerez de la Emilio Lustau din Andaluzia dezvăluie o culoare galben-aurie densă, galben-aurie în paharul rotit. De asemenea, acest sherry flatează ochiul cu reflexii În palat, Manzanilla Papirusa Jerez de la Emilio Lustau începe minunat de sec, ager și aromat. Unele vinuri sunt uscate, altele sunt uscate ca osul. Acest sherry face parte din ultimul grup, deoarece a fost vinificat cu doar 1 g de zahăr rezidual. Acest sherry ușor este corpolent și multifațetat în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Manzanilla Papirusa Jerez flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui sherry din regiunea viticolă Andaluzia, mai precis din DO Jerez, încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil. Finalul este însoțit și de fațete minerale provenite de la solurile dominate de calcar.

Viitorizarea vinului Emilio Lustau Manzanilla Papirusa Jerez.

Acest sherry se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Palomino Fino. Doar struguri de primă clasă au fost folosiți pentru acest vin monovarietal minunat de puternic de la Emilio Lustau. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase din Andaluzia. Strugurii pentru acest sherry din Spania sunt recoltați exclusiv manual, în momentul maturității optime.

.

Recomandare pentru Emilio Lustau Manzanilla Papirusa Emilio Lustau Jerez

Acest sherry spaniol se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C. Este acompaniamentul perfect pentru tortilla de praz, cod cu castraveți și legume cu muștar sau supă de praz.

.

Premiile pentru Manzanilla Papirusa Jerez de la Emilio Lustau

Pe lângă un preț absolut rezonabil pentru calitate, acest sherry de la Emilio Lustau se poate lăuda și cu premii, inclusiv medalii și calificative de top de peste 90 de puncte. Acestea sunt în detaliu

• IWSC International Wine & Spirit Competition - Aur
.
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 92 puncte
.

• Mai multe produse de la Emilio Lustau