Mas Enguera Tinto Valencia D.O. - Enguera

Enguera Mas Enguera Tinto Valencia D.O. este un vin roșu vegan de primă clasă. Oferă o culoare roșie rubiniu minunat de densă. Primul nas al vinului Mas Enguera Tinto Valencia D.O. dezvăluie note de coacăze negre, mure și mure. La notele fructate din buchet se adaugă note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

Acest vin roșu sec de la Enguera este ideal pentru iubitorii de vin care preferă ca vinul lor să aibă 0,0 grame de zahăr rezidual. Mas Enguera Tinto Valencia D.O. se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost vinificat cu doar 0,5 grame de zahăr rezidual. Acest vin roșu catifelat este corpolent și cu mai multe straturi în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Mas Enguera Tinto Valencia D.O. flatează palatul cu o senzație plăcută, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Valencia este impresionant, cu un postgust încântător.

Vinificația vinului Enguera Mas Enguera Tinto Valencia D.O..

Puternicul Mas Enguera Tinto Valencia D.O. din Spania este un vin de colecție realizat din soiurile de struguri Monastrell și Tempranillo. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, vinul Mas Enguera Tinto Valencia D.O., produs organic, este maturat în barrique de stejar timp de câteva luni. Odată ce vinul este finalizat, Mas Enguera Tinto Valencia D.O. este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Mas Enguera Tinto Valencia D.O. din Enguera.

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru ficatul de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic, boeuf bourguignon sau pui înăbușit în vin roșu.

Mai multe produse de la Bodegas Enguera