Master Chardonnay - Weingut Studier

Master Chardonnay-ul elegant de la Weingut Studier curge în pahar cu un galben-auriu strălucitor. Dacă îi oferi puțin aer prin rotirea paharului, poți percepe la acest vin alb un echilibru perfect, căci pe pereții paharului nu apare nici apos, nici siropos sau ca un lichior. În pahar, acest vin alb de la Weingut Studier dezvăluie arome de litchi și compot de pere, completate de . Master Chardonnay de la Weingut Studier încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu 6,4 grame de zahăr rezidual. Este vorba despre un vin de calitate veritabil, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin german, în ciuda sevității sale, farmecă printr-un echilibru extrem de fin. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat untoasă. Datorită acidității fructate echilibrate, Master Chardonnay mângâie cu o senzație plăcută în gură, fără a duce lipsă de o suculentă vioiciune. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Pfalz impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut. Postgustul este în plus însoțit de note minerale ale solurilor dominate de argilă și loess.

Vinificația Master Chardonnay de la Weingut Studier

Master Chardonnay-ul echilibrat din Germania este un vin monovarietal, vinificat vegan din soiul Chardonnay. În Pfalz, viile din care provin strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și loess. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în baricuri mici, la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Master Chardonnay de la Weingut Studier

Savurați acest vin alb vegan din Germania cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C, ca însoțitor pentru tocăniță de legume cu pesto, sarmale din varză sau tortilla cu praz.

• Mai multe produse de la Weingut Studier