Schloss Riesling trocken - Maximin Grünhaus

Schloss Riesling de la Maximin Grünhaus din Moselle dezvăluie o culoare galben deschis, strălucitoare, în paharul de vin. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Germania prezintă arome minunat de expresive de pomelo, portocală, grapefruit și kumquat, completate de alte nuanțe fructate aduse de învechirea în butoaie.

.

Acest vin alb sec de la Maximin Grünhaus este exact ceea ce trebuie pentru puriștii cărora le place să fie absolut sec. Acest vin alb crocant este ușor și complex în palat. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Mosel încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou note de lămâie verde și kumquat. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de ardezie.

.

Viitorizarea vinului Schloss Riesling de la Maximin Grünhaus

Eleganta Schloss Riesling din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Riesling. Strugurii cresc în condiții optime pe râul Moselle. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de ardezie. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Riesling-ul Monopol poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare pentru Maximin Grünhaus Schloss Riesling

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu curry de pește cu nucă de cocos și lime, salată de sparanghel cu quinoa sau legume wok cu pește.

• Mai multe produse de la Maximin Grünhaus