Montée Chardonnay de Santenay 1er Cru Beaune - Philippe le Hardi

Montée Chardonnay de Santenay 1er Cru Beaune - Philippe le Hardi se prezintă într-un galben strălucitor, care amintește de fructe coapte. Aromele sale conduc într-o lume plină de nuanțe. Note delicate de caise, piersici albe și accente florale încântă simțurile. Pe palat, vinul se prezintă proaspăt, catifelat și armonios. O onctuozitate plăcută învăluie limba și lasă un postgust lung și persistent. Aciditatea echilibrată aduce o prospețime vie. O plăcere pentru orice cunoscător de vin.

Vinificația Montée Chardonnay de Santenay 1er Cru Beaune de la Philippe le Hardi

Strugurii provin din cele mai bune plantații din Santenay, cu condiții optime pentru Chardonnay. Recoltarea are loc manual, pentru a garanta maturitatea deplină a strugurilor. După recoltare, strugurii sunt presați delicat. Vinificația are loc la temperatură controlată, pentru a păstra aromele. Maturarea se desfășoară în mare parte în butoaie de stejar. Aici vinul se învechește timp de câteva luni, ceea ce îi conferă profunzime și complexitate. O depozitare atentă permite valorificarea întregului potențial al vinului.

Recomandare gastronomică pentru Montée Chardonnay de Santenay 1er Cru Beaune de la Philippe le Hardi

Montée Chardonnay de Santenay 1er Cru Beaune - Philippe le Hardi se potrivește excelent cu o mare varietate de preparate. În mod special, armonizează bine cu:

• 1. Pește la grătar sau fructe de mare
• 2. Pui în sosuri cremoase
• 3. Risotto cu dovleac
• 4. Brânzeturi moi precum Brie sau Camembert

Un însoțitor ideal pentru ocazii festive și cine speciale. Bucurați-vă pe deplin de acest vin ales!

• Mai multe produse de la Philippe le Hardi