Oppenheim Chardonnay R trocken - Weingut Kühling-Gillot

Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R este un vin alb organic de primă clasă. Are o culoare galben-aurie, minunat de strălucitoare. Dacă îi dați puțin aer în pahar, învârtindu-l, puteți percepe un echilibru de primă clasă în acest vin alb, deoarece nu se evidențiază pe pereții paharului într-un mod apos, siropos sau licoros. Acest vin german monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de expresive de lămâie, măr copt și ananas. Aceasta este completată de note de alte fructe.

Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu foarte puțin zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel încât acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Gustul nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Acest vin alb ușor se prezintă echilibrat și cu multiple fațete în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Rheinhessen este în cele din urmă convingător, cu o reverberație considerabilă. Finalul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale de la solurile dominate de argilă și ardezie.

Vinificarea vinului Oppenheim Chardonnay R de la Weingut Kühling-Gillot

Acest vin alb echilibrat din Germania este produs în mod ecologic din soiul de struguri Chardonnay. Strugurii cresc în condiții optime în Rheinhessen. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de ardezie și argilă. Oppenheim Chardonnay R este un vin din Lumea Veche până la capăt, pentru că acest vin german emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt imediat transportați la cramă. Aici acestea sunt selectate și atent fragmentate. Fermentarea are loc apoi în lemn mare, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturare timp de câteva luni în butoaie de stejar de 500 l.

Recomandări culinare pentru Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R

Experimentați acest vin alb organic din Germania, în mod ideal răcit moderat la 11 - 13°C, ca vin de acompaniament pentru păstrăv prăjit cu pere cu ghimbir, curry de pește cu nucă de cocos și lămâie sau spaghete cu pesto de iaurt și mentă.

Premii pentru Oppenheim Chardonnay R de la Weingut Kühling-Gillot

Pe lângă o reputație de vin emblematic, acest vin alb de la Weingut Kühling-Gillot se poate lăuda cu premii și evaluări de top de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2020

• James Suckling - 93 puncte

• Mai multe produse de la Kühling-Gillot