Platero Tempranillo-Syrah - Parra Jiménez

În pahar, vinul Platero Tempranillo-Syrah de Parra Jiménez, produs organic, prezintă o culoare roșu rubiniu strălucitor. În pahar, acest vin roșu de Parra Jiménez dezvăluie arome de mure, coacăze negre, mure și afine, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin roșu sec de la Parra Jiménez este ideal pentru persoanele care preferă 0,0 grame de zahăr în vinul lor. Platero Tempranillo-Syrah se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost produs cu doar 1,4 grame de zahăr rezidual. Textura acestui vin roșu bine echilibrat este minunat de mătăsoasă în palat. Datorită acidității moderate a fructelor, Platero Tempranillo-Syrah flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Castilla - La Mancha este în cele din urmă convingător, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Platero Tempranillo-Syrah de la Parra Jiménez.

Baza pentru echilibrul Platero Tempranillo-Syrah din Spania sunt strugurii din soiurile de struguri Syrah și Tempranillo. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La sfârșitul fermentării . Odată ce vinul este terminat, Platero Tempranillo-Syrah este armonizat cu grijă.

Recomandare de vin pentru Platero Tempranillo-Syrah din Parra Jiménez

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru pachețele de brânză de oaie la cuptor, caserolă de vițel și ceapă sau curry savuros cu miel.