Ventoux Aop Rouge - Domaine Caroline Bonnefoy

În pahar, Ventoux AOP Rouge vegan de la Phetisson Bonnefoy își dezvăluie o culoare roșu purpuriu intensă. Primul nas al vinului Ventoux AOP Rouge mângâie cu note de mure, afine și dude. La accentele fructate ale buchetului se adaugă și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Ventoux AOP Rouge de la Phetisson Bonnefoy este optim pentru toți iubitorii de vin care preferă stilul sec. Cu toate acestea, nu se arată niciodată auster sau aspru, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin roșu plin de forță se prezintă minunat mătăsoasă. Datorită acidității sale fructate vii, Ventoux AOP Rouge se prezintă pe palat fermecător de proaspăt și vioi. În final, acest vin roșu tânăr din regiunea viticolă Provence încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Reapar accente de dudă și afină.

Vinificația Ventoux AOP Rouge de la Phetisson Bonnefoy

Baza pentru puternicul Ventoux AOP Rouge din Franța o reprezintă strugurii din soiurile Carignan, Grenache și Syrah. După recoltare, strugurii ajung pe cel mai rapid drum în cramă. Aici sunt sortați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea acesteia. După finalizarea vinului, Ventoux AOP Rouge este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru Phetisson Bonnefoy Ventoux AOP Rouge

Bucurați-vă de acest vin roșu vegan din Franța cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru pachețele de brânză de oaie la cuptor, penne cu rucola sau ceapă roșie umplută cu couscous și caise.

• Mai multe produse de la Domaine Caroline Bonnefoy