Riesling Sekt brut - Lergenmüller

În pahar, Riesling Sekt brut vegan Riesling de la Lergenmüller dezvăluie o culoare galben deschis, strălucitoare și strălucitoare. Perlajul acestui vin spumant este vibrant și de lungă durată în pahar. În pahar, acest vin spumant de la Lergenmüller prezintă arome de floare de portocal, lămâie verde, floare de cireș, gutui și mere, completate de podea de pădure, ceai negru și scorțișoară. Acest vin german impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin, acest vin german încântă cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Pe final, acest vin din regiunea viticolă Palatinat încântă prin lungimea sa remarcabilă. Încă o dată, există note de floare de cireș și de portocal. Notele minerale de la solurile dominate de gresie și ardezie se adaugă la final.

Vinificația vinului Riesling Sekt brut de la Lergenmüller.

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Pentru acest vin monovarietal deosebit de elegant de la Lergenmüller a fost folosit doar material de struguri fără cusur. În Palatinat, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de lut, calcar, ardezie, gresie și argilă. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Vinurile de bază sunt apoi fermentate.

.

Recomandare culinară pentru Lergenmüller Riesling Sekt brut

Acest vin spumant vegan din Germania se savurează cel mai bine răcit la 5 - 7°C ca acompaniament la strudel de pere și lime, curry de pește cu nucă de cocos și lime sau desert cu mure și cremă.

• Mai multe produse de la Weingut Lergenmüller