Rosé Bordeaux AOC - Virecourt

Rosé Bordeaux Virecourt, un vin ușor de băut, alunecă în pahar cu o culoare roz căpșună strălucitoare. Virecourt Rosé Bordeaux se prezintă minunat de sec pentru pasionații de vinuri. Acest vin rosé nu pare niciodată grosolan sau sărac, așa cum ne-am putea aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Pe limbă, acest vin rosé ușor de băut este caracterizat de o textură neobișnuit de crocantă. Finalul acestui vin rosé tineresc din regiunea viticolă Bordeaux este captivant, cu un postgust remarcabil.

Vinificarea vinului Virecourt Rosé Bordeaux

Baza pentru Cuvée Rosé Bordeaux de primă clasă și minunat de elegantă de la Virecourt sunt strugurii Cabernet Sauvignon și Merlot. După recoltare, strugurii sunt transportați imediat la cramă. Aici acestea sunt sortate și atent împărțite. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de câteva luni de maturare pe drojdie fină înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Rosé Bordeaux de la Virecourt

Acest vin franțuzesc se savurează cel mai bine răcit, la 8-10°C. Este perfect ca acompaniament la păstrăv la cuptor cu pere cu ghimbir, salată de endive fructată sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Vignobles Ducourt