Rosé Cuvée tagein.tagaus - Weingut Faubel

Rosé Cuvée tagein.tagaus din regiunea viticolă Pfalz se prezintă în pahar într-un roșu rubiniu strălucitor. În pahar, acest vin rosé de la Weingut Faubel dezvăluie arome de căpșuni și ananas, completate de vișină și coacăze negre. Weingut Faubel Rosé Cuvée tagein.tagaus se prezintă pasionaților de vin plăcut sec. Acest vin rosé nu apare niciodată rudimentar sau auster, ci rotund și catifelat. Echilibrat și complex, acest vin rosé lejer și crocant se prezintă pe palat. Prin aciditatea sa fructată vie, Rosé Cuvée tagein.tagaus se dezvăluie pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin rosé din regiunea Pfalz, mai exact din St. Martin, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut. Postgustul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale ale solurilor dominate de argilă și loess.

Vinificația Weingut Faubel Rosé Cuvée tagein.tagaus

Baza pentru Cuvée Rosé Cuvée tagein.tagaus, de primă clasă și minunat echilibrată, de la Weingut Faubel, o constituie strugurii de Cabernet Sauvignon și Merlot. Strugurii cresc în condiții optime în Pfalz. Viișoarele își înfig aici rădăcinile adânc în soluri de argilă și loess. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Rosé Cuvée tagein.tagaus poate continua să se armonizeze timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Weingut Faubel Rosé Cuvée tagein.tagaus

Acest vin rosé din Germania funcționează perfect ca vin pentru spaghete cu sos de roșii și capere, salată de andive fructată sau gratin de spanac cu migdale.

• Mai multe produse de la Weingut Faubel