Rosé trocken - Groh

Acest rosé din regiunea viticolă Rheinhessen se prezintă în pahar cu o culoare roz căpșună strălucitoare și strălucitoare. Groh Rosé este plăcut de sec pentru băutorii de vin. Acest vin rosé nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. Acest vin rosé crocant este ușor și multifațetat în palat. Rosé-ul este impresionant de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale distincte de fructe. Finalul acestui vin rosé tineresc din regiunea viticolă Rheinhessen, mai exact din Bechtheim, impresionează în cele din urmă cu un postgust bun. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de marnă și calcar.

Vinificația vinului Groh Rosé.

Baza pentru Cuvée Rosé de primă clasă și minunat de elegantă de la Groh sunt strugurii Blauer Portugieser și Pinot Noir. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase și marnoase în Rheinhessen. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

.

Recomandare culinară pentru Groh Rosé

Acest vin rosé din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru caserola de dovleac, salata fructată de endive sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă.

• Mai multe produse de la Weingut Groh