La Circulade Sauvignon Blanc Côtes De Thongue - Bassac

Sauvignon Blanc-ul La Circulade Côtes De Thongue IGP, produs vegan de Bassac, alunecă în pahar într-un galben-pal luminos. În pahar, acest vin alb de la Bassac prezintă arome de portocale, iarbă de lămâie, pepene Gallia, papaya și lămâi, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu o cantitate excepțional de mică de zahăr rezidual. Așa cum te poți aștepta, desigur, de la un vin din segmentul superior de prețuri de intrare, acest francez fascinează, în ciuda secului pronunțat, printr-un echilibru extrem de fin. Gustul excelent nu necesită neapărat zahăr rezidual. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat de catifelată. Datorită acidității sale fructate vii, Sauvignon Blanc La Circulade Côtes De Thongue IGP se dezvăluie pe palat deosebit de proaspăt și plin de viață. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Languedoc, mai precis din Côtes de Thongue, impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Sauvignon Blanc La Circulade Côtes De Thongue IGP de la Bassac

Acest vin alb echilibrat din Franța este produs ecologic din soiul Sauvignon Blanc. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat la casa de presare. Acolo sunt selecționați și deschiși cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După fermentație, vinul este maturat câteva luni pe drojdiile fine, înainte de a fi în cele din urmă îmbuteliat. După finalizarea vinului, Sauvignon Blanc La Circulade Côtes De Thongue IGP este armonizat cu delicatețe.

Recomandare gastronomică pentru Bassac Sauvignon Blanc La Circulade Côtes De Thongue IGP

Bucurați-vă de acest vin alb vegan din Franța cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru omletă cu somon și fenicul, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pară.

• Mai multe produse de la Domaine Bassac