Sauvignon Blanc serigrafiert - Fortant de France

Sauvignon Blanc serigrafiat de Fortant de France este un vin alb pur, ușor de băut și necomplicat din regiunea viticolă franceză Languedoc-Roussillon.

Acest vin se prezintă în pahar cu o culoare galben lămâie deschis, cu ușoare reflexii verzi. Acest vin alb franțuzesc își dezvăluie buchetul intens și fructat, care se caracterizează prin arome de grapefruit și ananas. Acest Sauvignon Blanc este neted, crocant și ușor în palat, cu note răcoritoare de citrice, care conduc la un final plin de viață.

Vinificația Sauvignon Blanc din Fortant de France.

Înainte de începerea fermentației, strugurii sunt supuși unui tratament special: sunt desciorchinați cu grijă, zdrobiți pe pielițe timp de 6 ore, iar mustul este apoi ținut la rece pe drojdie timp de 3 zile pentru a exploata pe deplin potențialul aromatic al strugurilor.

.

Următurile din fiecare podgorie în parte sunt apoi vinificate separat pentru a le păstra caracterul tipic. Toate procesele de fermentare au loc la temperaturi scăzute pentru a preveni pierderea aromelor și a păstra prospețimea acestui vin. Vinul este apoi maturat pe drojdie timp de 3 luni și este amestecat cu grijă. După ce se degustă vinurile de bază, se amestecă această cuvă monovarietală.

Sugestie pentru Sauvignon Blanc din Fortant de France

Aprovizionați acest vin alb semi-sec din Franța cu preparate din bucătăria asiatică, aperitive cu brânză sau pur și simplu pentru a vă bucura de o zi frumoasă.

• Mai multe produse de la Fortant de France