Schwane Secco - Weingut Zur Schwane

Casa de vinuri Zur Schwane Schwane Secco aduce în pahar un Secco vegan de primă clasă. Are o culoare galben-aurie, minunat de strălucitoare. Perlajul acestui vin spumant strălucește consistent și fin în pahar. În pahar, acest Secco de la Weingut Zur Schwane oferă arome de caise și piersici, completate de alte nuanțe fructate. Weingut Zur Schwane Schwane Schwane Secco este minunat de sec pentru pasionații de vinuri. Acest Secco nu este niciodată grosolan sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Schwane Secco poate fi descris pe bună dreptate ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă minunat de dulce. Pe limbă, acest vin spumant cu piciorul ușor se caracterizează printr-o textură incredibil de ușoară. Datorită acidității moderate a fructelor sale, Schwane Secco flatează palatul cu o senzație plăcută, fără a fi lipsit de prospețime. Finalul acestui vin din regiunea viticolă Franconia este încântător de lung. Există din nou nuanțe de caise și piersici. În final, se adaugă note minerale de la solurile dominate de calcar. În Franconia, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Vinurile de bază sunt apoi fermentate.

Recomandare pentru Schwane Secco de la Weingut Zur Schwane

Acest Secco vegan din Germania se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C, ca acompaniament la legume wok cu pește, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Weingut Zur Schwane