Spätburgunder feinherb - Weingut Kiefer

Weingut Kiefer Pinot Noir este un vin roșu de primă clasă într-un pahar. Prezintă o culoare roșu deschis, minunat de strălucitoare. Turnat într-un pahar Bordeaux, acest vin roșu din Lumea Veche oferă arome minunat de tinerețe de prune, afine, cireșe morello și coacăze negre, completate de ceai negru, condimente de turtă dulce și mirodenii orientale.

Weingut Kiefer Pinot Noir dezvăluie o aromă incredibil de fructată în palat, care se datorează nu în ultimul rând profilului său dulce rezidual. Datorită acidității vii a fructelor sale, Pinot Noir este fantastic de proaspăt și plin de viață în palat.

Vinificația vinului Weingut Kiefer Pinot Noir.

Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Weingut Kiefer au fost folosiți doar struguri fără cusur. Strugurii cresc în condiții optime în Baden. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de lut, loess și rocă vulcanică. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Pinot Noir poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare pentru Pinot Noir de la Weingut Kiefer.

Acest vin german se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru ardei umpluți, boeuf bourguignon sau spaghete cu capere și sos de roșii.