Spätburgunder Rosé trocken - Jakob Schneider

Pinotul Pinot Noir rosé de la Jakob Schneider din Nahe oferă o culoare roșie rubinie strălucitoare în paharul învolburat. Acest vin german monovarietal prezintă în pahar note minunat de tinerețe de zmeură și căpșuni. Există, de asemenea, nuanțe de piper.

Principalul Jakob Schneider Pinot Noir Rosé are o culoare minunat de uscată. Acest vin rosé nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Acest vin rosé ușor și mătăsos este echilibrat și multifațetat în palat. Pinot Noir rosé se dovedește a fi fantastic de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor. Finalul acestui vin tineresc din regiunea viticolă Nahe este încântător de lung. Există din nou note de zmeură și căpșuni.

.

Vinificația vinului Jakob Schneider Pinot Noir Rosé

Baza pentru echilibrul Pinot Noir rosé din regiunea Nahe sunt strugurii din soiul de struguri Pinot Noir. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La sfârșitul acestui proces, Pinot Noir rosé poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare pentru Pinot Noir Rosé de la Jakob Schneider.

Acest vin rosé din Germania se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca acompaniament la spaghete cu pesto de iaurt și mentă, spaghete cu sos de capere și roșii sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Jakob Schneider