The Nostalgia Rare Tawny 0,375 l - d'Arenberg

The Nostalgia Rare Tawny de la d'Arenberg din zona viticolă australiană McLaren Vale din Australia de Sud este un cupaj remarcabil, fantastic și echilibrat din soiurile de struguri Grenache, Shiraz și Muscat.

În pahar, acest vin strălucește într-o robă de culoare mahon, brun-gălbuie, cu nuanțe kaki și verde-oliv. Nasul este fermecat de arome complexe de nucă, migdală, caramel, cafea, fructe uscate, pară și măr. Pe palat, acest vin fortifiat dezvăluie arome complexe de stejar și fructe. Acestea sunt subliniate perfect de o textură vie, ușor perlantă. Minunatul echilibru dintre prospețime și vârstă este în perfectă armonie cu dulceața expresivă. Finalul se remarcă printr-o lungime plăcută.

Vinificația d'Arenberg The Nostalgia Rare

Mai mult de 15 ani au petrecut vinurile pentru acest cupaj australian în butoaie de stejar. Peste 40 de vinuri fortifiate diferite se reunesc într-o singură sticlă. Vinurile au fost maturate în butoaie vechi de stejar francez – în principal Grenache și Shiraz.

Recomandare gastronomică pentru Tawny The Nostalgia Rare d'Arenberg

Acest vin dulce fortifiat din Australia este un însoțitor excelent pentru preparate din bucătăria asiatică sau pentru diverse deserturi cu nuci și fructe proaspete.

Numele The Nostalgia Rare

Acest vin poate purta cu mândrie acest nume: este cel mai vechi vin pe care d'Arenberg îl lansează în fiecare an (Nostalgia) și este disponibil doar în cantități foarte mici (Rare). Căci, de-a lungul timpului, vinurile se evaporă în atmosferă, iar această evaporare este, ca să spunem așa, „partea îngerilor”.

Distincții pentru The Nostalgia Rare Tawny de la d'Arenberg

• James Halliday: 93 puncte
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 puncte

• Mai multe produse de la d'Arenberg