Weissburgunder Kaisermantel trocken - Dr. Koehler

Pinotul Pinot Blanc Kaisermantel din regiunea viticolă Rheinhessen se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor. Acest vin german monovarietal flatează paharul cu note minunat de parfumate de piersici de viță de vie, pere, coacăze albe și mere. Există, de asemenea, nuanțe de ciocolată neagră, boabe de cacao și piper verde.

Pinotul Pinot Blanc Kaisermantel de la Dr. Koehler este ideal pentru toți cunoscătorii de vinuri cărora le place să fie sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau fragil, așa cum v-ați aștepta în mod natural de la un vin din gama superioară de preț. În palat, textura acestui vin alb echilibrat este minunat de cremoasă și densă. Datorită acidității vii a fructelor, Weissburgunder Kaisermantel este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Rheinhessen este convingător, cu un postgust bun. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de pământ brun și gresie.

Vinificația vinului Pinot Blanc Kaisermantel de la Dr. Koehler.

Baza pentru echilibrul Pinot Blanc Kaisermantel din Rheinhessen sunt strugurii din soiul de struguri Pinot Blanc. Strugurii cresc în condiții optime în Rheinhessen. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de nisip, calcar, rocă silicată, sol de loess, gresie, marnă și pământ brun. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Pinot Blanc Kaisermantel poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Dr. Koehler Weissburgunder Kaisermantel

Acest vin german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca și acompaniament pentru

• Mai multe produse de la Weingut Dr. Koehler