Wicker Nonnberg Riesling trocken - Joachim Flick

În pahar, Wicker Nonnberg Riesling de la Joachim Flick prezintă o culoare galben deschis strălucitor de strălucitoare. Acest vin german monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de pomelo, grapefruit, cozonac și grepfrut. Există, de asemenea, nuanțe de stejar, barrique prăjit și podea de pădure.

În palat, Wicker Nonnberg Riesling de la Joachim Flick începe minunat de aromat, fructat și echilibrat și, în ciuda profilului său de aromă uscată, acest vin alb încântă cu un fondant suculent și o dulceață reziduală integrată elegant. Textura acestui vin alb cu picior ușor este minunat de crocantă în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Riesling-ul Wicker Nonnberg este fantastic de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin tineresc din regiunea viticolă Rheingau încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou nuanțe de grapefruit și kumquat.

Vinificația vinului Joachim Flick Wicker Nonnberg Riesling

Acest vin alb elegant din Germania este obținut din soiul de struguri Riesling. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în cuve mari din lemn, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Wicker Nonnberg Riesling este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare culinară pentru Wicker Nonnberg Riesling de la Joachim Flick

Acest vin german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu curry de năut, salată fructată de endive sau tocană de legume cu pesto.