1112 Grauburgunder - Weingut Markgraf von Baden

Elegantul 1112 Grauburgunder, din pana lui Weingut Markgraf von Baden, strălucește cu un auriu cupru vibrant în pahar. Buchetul acestui vin alb din Baden convinge cu nuanțe de caise, lămâie, piersică și măcelărime. Tocmai natura sa fructată face acest vin atât de special.

La gust, 1112 Grauburgunder de la Weingut Markgraf von Baden începe plăcut uscat, consistent și aromat. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură incredibil de ușoară. În final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Baden impresionează cu o durată bună. Se resimt din nou note de caise și măcelărime.

Vinificația Weingut Markgraf von Baden 1112 Grauburgunder

baza pentru 1112 Grauburgunder echilibrat din Germania sunt strugurii din soiul Grauburgunder. După recoltare, strugurii sunt rapid duși la cramă. Aici sunt selectați și ușor zdrobiți. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După terminare, 1112 Grauburgunder se poate armoniza în continuare câteva luni pe drojdia fină.

Recomandări pentru pairing cu 1112 Grauburgunder de la Weingut Markgraf von Baden

Cel mai bine, consumați acest vin alb german moderat răcit la 11-13°C, ca vin acompaniator pentru salată de legume cu sfeclă roșie, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată de endivie fructată.

• Mai multe produse de la Weingut Markgraf von Baden