Carravalseca Crianza DOCa - Casa Primicia

Puternicul Carravalseca Crianza de la Casa Primicia strălucește în pahar cu o culoare roșu rubiniu dens. Cu o mică mișcare laterală, paharul de vin roșu dezvăluie o fermecătoare culoare roșu granat pe margini. Nasul acestui vin roșu Casa Primicia dezvăluie tot felul de violete, crini, cireșe negre, prune și vișine. Ca și cum asta nu ar fi fost deja impresionant, la amestec se adaugă solul de pădure și piatra încălzită de soare.

Acest vin roșu sec de la Casa Primicia este perfect pentru iubitorii de vin care preferă să aibă 0,0 grame de zahăr în vinul lor. Carravalseca Crianza se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost produs cu doar 1,9 grame de zahăr rezidual. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de densă. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Carravalseca Crianza flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin roșu matur din regiunea viticolă La Rioja, sau mai precis din Rioja DOCa, impresionează în cele din urmă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Carravalseca Crianza de la Casa Primicia.

Baza pentru puternicul Carravalseca Crianza din La Rioja sunt strugurii din soiurile de struguri Graciano și Tempranillo. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturare.

Recomandare culinară pentru Carravalseca Crianza de la Casa Primicia

.

Acest vin roșu spaniol se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament pentru boeuf bourguignon, tocană de miel cu năut și smochine uscate sau ossobuco.

Mai multe produse de la Bodegas Casa Primicia