Chablis 1er Cru Grande Cuvée - La Chablisienne

Cablis 1er Cru Grande Cuvée de la La Chablisienne din Burgundia dezvăluie o culoare galben-aurie strălucitoare în pahar. Când rotiți paharul de vin, puteți percepe un echilibru de primă clasă în acest vin alb, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau cu aspect de lichior pe pereții paharului. În pahar, acest vin alb din La Chablisienne dezvăluie arome de lămâi, lime, nectarine, grapefruit și iasomie, completate de condimente orientale, scorțișoară și vanilie. La Chablisienne Chablis Chablis 1er Cru Grande Cuvée impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din segmentul vinurilor de top, acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Acest vin alb fondant, ușor și crocant este echilibrat și multifațetat în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Burgundia, mai exact din Chablis & Grand Auxerrois, este impresionant, cu un postgust remarcabil. Finalul este însoțit și de fațete minerale provenite din solurile dominate de marnă și calcar.

Vinificația vinului Chablis 1er Cru Grande Cuvée din La Chablisienne

.

Acest vin alb echilibrat din Franța este obținut din soiul de struguri Chardonnay. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase și marnoase din Burgundia. Datorită influenței moderatoare a râului din apropiere, strugurii se coc mai încet și dezvoltă mai multă profunzime aromatică. Chablis 1er Cru Grande Cuvée este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin francez emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Strugurii pentru acest vin alb din Franța sunt recoltați exclusiv manual, atunci când sunt perfect coapte. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de 6 luni de maturare în butoaie de stejar francez.

.

Recomandare pentru La Chablisienne Chablis Chablis 1er Cru Grande Cuvée

Aprovizionați-vă cu acest vin alb din Franța, moderat răcit la 11 - 13°C, ca acompaniament la curry picant cu miel, paste cu găluște cu cârnați sau salată thailandeză de castraveți.

.

• Mai multe produse de la La Chablisienne