Château Saint-Germain Bordeaux Superieur AOC - Calvet

Château Saint-Germain Bordeaux Supérieur de la Calvet din Bordeaux dezvăluie în pahar o culoare densă, purpuriu-roșie. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Franța prezintă arome minunat rafinate și complexe de mure și coacăze roșii, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Calvet Château Saint-Germain Bordeaux Supérieur se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, acest vin roșu plin de forță se remarcă printr-o textură deosebit de cremoasă și densă. În final, acest vin bine potrivit pentru învechire din regiunea viticolă Bordeaux încântă printr-o lungime excepțională. Reapar nuanțe de coacăze roșii și mure. În postgust li se alătură note minerale provenite din solurile dominate de pietriș și nisip.

Vinificația Château Saint-Germain Bordeaux Supérieur de la Calvet

Baza pentru puternicul Château Saint-Germain Bordeaux Supérieur din Franța o reprezintă strugurii din soiurile Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon și Merlot. Strugurii cresc în condiții optime în Bordeaux. Vițele își înfig aici rădăcinile adânc în soluri de nisip și pietriș. Strugurii pentru acest vin roșu din Franța sunt culeși, la momentul maturității optime, deosebit de rapid și pe cât posibil dimineața, pentru a le păstra aromele. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După vinificație, are loc o maturare de câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Calvet Château Saint-Germain Bordeaux Supérieur

Savurați acest vin roșu din Franța cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru pachețele de brânză de oaie la cuptor, ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau pui cu lămâie și chili, servit cu bulgur.

• Mai multe produse de la Calvet