Château Micalet Haut-Médoc - Micalet

Cu vinul roșu vegan de primă clasă Micalet Château Micalet Haut-Médoc, paharul se umple de un vin demn de a fi rotit. În acesta, își dezvăluie o culoare rubinie minunat de strălucitoare și limpede. După prima rotire, acest vin roșu se remarcă printr-o claritate deosebită, care îl face să danseze vioi în pahar. La nas, acest vin roșu Micalet prezintă tot felul de coacăze negre, prune, cireșe negre, afine și dude.

Acest vin roșu sec de la Micalet este pentru cei care nu pot bea vinul suficient de sec. Château Micalet Haut-Médoc se apropie foarte mult de acest ideal, fiind vinificat cu doar 0,2 grame de zahăr rezidual. Suplu și complex, acest vin roșu catifelat se prezintă pe palatin. Datorită acidității sale fructate vii, Château Micalet Haut-Médoc apare pe palat extraordinar de proaspăt și vioi. În final, acest vin roșu tânăr din regiunea viticolă Bordeaux încântă în cele din urmă cu o frumoasă persistență. Reapar din nou nuanțe de coacăze negre și vișine amare.

Vinificația Château Micalet Haut-Médoc de la Micalet

Punctul de plecare pentru cupajul de primă clasă și minunat de elegant Château Micalet Haut-Médoc de la Micalet îl constituie strugurii Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. După recoltare, strugurii ajung pe cea mai rapidă cale în casa de presare. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în vase mari de lemn, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Château Micalet Haut-Médoc, produs biologic, este maturat încă câteva luni în butoaie de stejar. După finalizarea vinului, Château Micalet Haut-Médoc este apoi armonizat cu delicatețe.

Recomandare gastronomică pentru Micalet Château Micalet Haut-Médoc

Savurați acest vin roșu vegan din Franța cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru ardei umpluți, ossobuco sau ragù de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la Château Micalet