Clos de la Chaise Dieux - Philippe le Hardi

Clos de la Chaise Dieux oferă o culoare rubinică strălucitoare. Se remarcă printr-o varietate de arome de fructe de pădure roșii coapte, o condimenare delicată și note florale. Pe palat, prezintă o structură armonioasă, cu taninuri suculente și o fructozitate plăcută. Gustul de final este de lungă durată și lasă o prospețime elegantă.

Vinificarea lui Clos de la Chaise Dieux

Strugurii cresc în cele mai bune locații ale regiunii. Cultivarea se face într-un mod sustenabil și sub controale stricte. Recolta are loc manual, prin selecții atente. După recoltare, presarea strugurilor se face cu grijă. Vinificarea se desfășoară în rezervoare din oțel inoxidabil, pentru a păstra prospețimea vinului. Ulterior, vinul se maturizează în butoaie de stejar, ceea ce îi conferă o complexitate suplimentară.

Recomandări culinare pentru Clos de la Chaise Dieux

Vinul se armonizează perfect cu:

• 1. Carne la grătar, în special miel și vită
• 2. Brânză maturată, cum ar fi Comté sau Brie
• 3. Feluri de mâncare din paste cu roșii și ierburi aromatice
• 4. Preparatele din vânat bine condimentate

Vă invităm să savurați Clos de la Chaise Dieux cu ocazii festive sau cine relaxante. Aduce bucurie în fiecare întâlnire și îmbogățește fiecare masă.

• Mai multe produse de la Philippe le Hardi