Arome 😊 Clos de Vougeot Grand Cru de Joseph Drouhin impresionează printr-o structură puternică și o aromatică complexă, care reflectă stilul unui mare burgund
🍽️ Eleganța sa deplină îl face companionul perfect pentru carne de vită gătită încet, preparate din vânat sau brânzeturi maturate cu arome intense
🌍 Întocmit în renumitul crame Joseph Drouhin din viță de vie Pinot Noir provenind din legendara Clos de Vougeot, cunoscut pentru solurile sale minerale și terroirul autentic
„Clos de Vougeot Grand Cru von Joseph Drouhin“ se prezintă într-un roșu rubiniu profund, reflectând intensitatea caracteristică a marilor burgunde. Această culoare nobilă anunță deja structura puternică și aromatica complexă care definesc acest Grand Cru. În buchet, se dezvăluie note seducătoare de fructe roșii coapte, precum cireșe și zmeură, completate de accente delicate de subpiele, mirodenii și o atingere de violete. Nota fină de lemn completează aroma și îi conferă o profunzime elegantă. La gust, vinul arată un echilibru armonios între prospețimea fructelor și complexitatea condimentelor. În ceea ce privește gustul, domină coacăze negre, zmeură și o nuanță subtilă de trufe, care subliniază profunzimea și longevitatea. Taninii catifelați conferă vinului o structură fascinantă și un final persistent, caracterizat prin eleganță minerală. O capodoperă care îmbină puterea și finetea la cel mai înalt nivel și încântă iubitorii de vinuri de calitate.
Strugurii pentru Clos de Vougeot Grand Cru de Joseph Drouhin provin din celebrul Clos de Vougeot, unul dintre cele mai renumite Grand Crus ale Burgundiei. Aici, viețile de Pinot Noir cresc pe soluri calcare, ideale datorită permeabilității excelente pentru apă, asigurând o recoltă echilibrată. Strugurii sunt cultivați cu mare grijă, iar producția lor este strict limitată pentru a garanta cea mai înaltă calitate.
Culesul se face tradițional manual, alegându-se doar boabe complet coapte. Selecția asigură o maturare optimă și o concentrație aromatică maximă.
Următorii pași definesc vinificația:
Alegerea butoaielor de calitate superioară conferă vinului aromele subtile de rumenire, precum și note elegante de vanilie și mirodenii, care se armonizează perfect cu fructul. Rezultatul este un vin complex, de o finețe excepțională, ce reflectă impresionant terroir-ul unic al Clos de Vougeot.
Clos de Vougeot Grand Cru de Joseph Drouhin este o experiență gustativă autentică și se potrivește unei game largi de preparate clasice și rafinate. Structura sa robustă și taninii catifelați necesitând alimente cu arome intense, care se completează perfect.
Recomandările culinare includ în mod special:
„Clos de Vougeot Grand Cru de Joseph Drouhin” se dezvăluie cel mai bine la temperaturi între 16 și 18 grade Celsius. Decantarea îi sporește expresivitatea, revelând întreaga sa bogăție și eleganță.
Vin roșu 
sec 
Franța 
Burgund Vin roșu sec Franța Burgund 
* Toate prețurile includ taxa pe valoarea adăugată valabilă în țara în care se află adresa de livrare, costurile de expediere și, dacă este cazul, taxele de ramburs, cu excepția cazului în care se prevede altfel. Se aplică legislația germană, dispozițiile naționale mai favorabile consumatorului nu sunt afectate.
** Buletinul informativ poate fi, desigur, anulat în orice moment în mod gratuit prin intermediul unui link din e-mail sau de pe această pagină.
Franța