Dalmau Reserva DOC - Marques de Murrieta

Puternicul Dalmau Reserva de la stiloul lui Marques de Murrieta strălucește în pahar cu o culoare roșu-violet dens. Ținut într-un unghi ușor, paharul de vin dezvăluie o fermecătoare culoare roșu granat pe margini. Atunci când paharul de vin este rotit, acest vin roșu dezvăluie un nivel ridicat de vâscozitate, care poate fi văzut în ferestrele bisericilor de la marginea paharului. Primul nas al vinului Dalmau Reserva dezvăluie nuanțe de prune și coacăze negre. Notelor de fructe din buchet li se alătură note de învechire în butoaie, cum ar fi cireșe negre, mentă/melisa și mineralitate.

Acest vin spaniol impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din segmentul de vinuri Icon, acest vin spaniol încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. O aromă excelentă nu necesită neapărat mult zahăr rezidual. În palat, acest vin roșu puternic se caracterizează printr-o textură incredibil de densă. Finalul acestui vin roșu matur din regiunea viticolă La Rioja încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Dalmau Reserva de la Marques de Murrieta.

Punctul de plecare pentru vinul de primă clasă și minunat de puternic Dalmau Reserva cuvée de la Marques de Murrieta sunt strugurii Tempranillo, Cabernet Sauvignon și Graciano. Dalmau Reserva este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturare timp de câteva luni în butoaie de stejar francez.

Recomandare de vin pentru Marques de Murrieta Dalmau Reserva.

Aprovizionați-vă cu acest vin roșu din Spania la o temperatură de 15 - 18°C ca și acompaniament pentru boeuf bourguignon, ossobuco sau ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

>.

• Mai multe produse de la Marqués de Murrieta