Estate Lorch Riesling - Georg Breuer

Rezlingul Estate Lorch Riesling de la Georg Breuer vine în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Georg Breuer dezvăluie arome de gutui, piersici de viță de vie, prune mirabelle, damasc și prune, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat zahăr rezidual. Textura acestui vin alb cu picioare ușoare este minunat de crocantă în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Rheingau, care este capabil să se maturizeze, încântă în cele din urmă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Georg Breuer Estate Lorch Riesling.

Eleganta Estate Lorch Riesling din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Riesling. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Estate Lorch Riesling poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Georg Breuer Estate Lorch Riesling

În mod ideal, beți acest vin alb din Germania bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la omletă cu somon și fenicul, salată fructată de endive sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Georg Breuer