Givry - Domaine Deliance

Odată cu Domaine Deliance Givry ajunge în paharul de vin bine lustruit un vin roșu de primă clasă. Acolo își prezintă o culoare minunat de densă, roșu-deschis. La nas, acest vin roșu Domaine Deliance dezvăluie tot felul de vișine. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în oțel inoxidabil i se alătură note de oțet balsamic, coacăze roșii și pământ de pădure.

Domaine Deliance Givry se prezintă pasionaților de vin minunat de sec. Acest vin roșu nu apare niciodată brutal sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin. Puternic și plin de fațete, acest vin roșu cărnos și catifelat se prezintă pe palat. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Burgundia entuziasmează în cele din urmă printr-o frumoasă lungime. Reapar nuanțe de vișine. În final se adaugă și note minerale provenite din solurile dominate de argilă și calcar.

Vinificația Givry de la Domaine Deliance

Puternicul Givry din Franța este un vin monovarietal, vinificat din soiul Pinot Noir. Strugurii cresc în condiții optime în Burgundia. Aici vițele își înfig rădăcinile adânc în soluri de argilă și calcar. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Givry se poate armoniza în continuare timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Givry de la Domaine Deliance

Bucurați-vă de acest vin roșu din Franța, ideal temperat la 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru vrăbioară de vițel fiartă cu fasole și roșii, piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și maghiran sau ragù de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la Domaine Deliance