Glühwein rot - Rotkäppchen

Der Glühwein rot aus der Weinbau-Region Rheinhessen offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Rubinrot. Der Glühwein rot kann mit Fug und Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation zum Rotkäppchen Glühwein rot

Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Glühwein rot für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Abschließend werden die Gewürze zugesetzt, um dem Glühwein seinen typischen Geschmack zu verleihen.

Speiseempfehlung zum Rotkäppchen Glühwein rot

Trinken Sie diesen Rotwein aus Deutschland idealerweise erhitzt bei 50°C als begleitenden Wein zu Bratwurst, Langos oder Brombeer-Sahne-Dessert.

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