Grauburgunder trocken - A. Diehl

Cu A. Diehl Pinot Gris, în pahar se toarnă un vin alb de primă clasă. Acesta prezintă o culoare minunat de strălucitoare, de culoare cupru-aurie. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de expresive de pere, mere, gutui și pere Nashi, rotunjite cu arome fragile, de alune prăjite și migdale prăjite.

A. Diehl Pinot Gris se prezintă consumatorului de vin ca fiind plăcut de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Pe limbă, acest vin alb echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de catifelată. Pinot Gris se dezvăluie a fi minunat de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Palatinat este convingător, cu un postgust bun.

Vinificația Pinot Gris de la A. Diehl.

Pinot Gris echilibrat din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Pinot Gris. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru A. Diehl Pinot Gris.

În mod ideal, beți acest vin alb din Germania bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la salata de legume cu sfeclă roșie, salata de sparanghel cu quinoa sau spaghete cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la Weingut A. Diehl