Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire IGP Pays d'Oc - Les Jamelles

În pahar, Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc, creat de Les Jamelles, se prezintă într-o culoare aurie strălucitoare. La rotirea paharului, acest vin alb dezvăluie un echilibru perfect, deoarece pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau licoros. Primul nas al Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc mângâie cu note de portocale și lămâi. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Pe palat, Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc de la Les Jamelles se deschide minunat de sec, ferm și aromatic. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat de ușoară. În final, acest vin alb tânăr din regiunea viticolă Languedoc-Roussillon încântă în cele din urmă cu o bună persistență. Reapar accente de lămâie și portocală.

Vinificația Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc de la Les Jamelles

Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc, bine echilibrat, din Franța, este un vin monovarietal, vinificat din soiul de struguri Grenache Gris. Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, căci acest francez emană un farmec european excepțional, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp la cramă. Acolo sunt selecționați și deschiși cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandare gastronomică pentru Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire Pays d'Oc de la Les Jamelles

Acest francez ar trebui savurat cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca vin de acompaniament pentru omletă cu somon și fenicul, legume la wok cu pește sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Les Jamelles