Gringet Monsieur - Domaine Du Gringet

Elegantul Gringet Monsieur, creat de Domaine Du Gringet, curge în pahar într-un galben auriu strălucitor. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche prezintă în mod minunat nobil și complex arome de măr copt, lămâie, mirabelă și măr verde, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Pe palat, Gringet Monsieur de la Domaine Du Gringet debutează minunat sec, ferm și aromatic. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură extrem de densă, cărnoasă și catifelată. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Savoia impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Domaine Du Gringet Gringet Monsieur

Baza pentru echilibratul Gringet Monsieur din Franța o constituie strugurii din soiul Gringet. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După fermentație urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare de asociere culinară pentru Domaine Du Gringet Gringet Monsieur

Acest francez ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, paste cu găluște de cârnați prăjiți sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pară.

• Mai multe produse de la Domaine Du Gringet