Hautes Côtes de Beaune AOC - Maison Régnard

Eleganul Hautes Côtes de Beaune Maison Régnard vine în pahar cu o culoare roșu deschis strălucitor. După prima rotire, se poate percepe un echilibru de primă clasă în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici lichefiat pe pereții paharului. În pahar, acest vin franțuzesc monovarietal flatează cu note minunat de expresive de afine, mure, coacăze negre și prune. Există, de asemenea, nuanțe de ienupăr, ceai negru și piper verde.

În palat, Hautes Côtes de Beaune de la Maison Régnard este minunat de aromat, fructat și echilibrat. Acest vin roșu cărnos și mătăsos este echilibrat și complex în palat. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă Burgundia încântă prin lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există nuanțe de prune și cireșe negre.

.

Vinificația Hautes Côtes de Beaune de la Maison Régnard

Acest vin roșu se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Pinot Noir. Pentru acest vin monovarietal minunat de echilibrat de la Maison Régnard au fost recoltați doar struguri fără cusur. După ce au fost recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate. La sfârșitul acestui proces .

.

Recomandare culinară pentru Hautes Côtes de Beaune de la Maison Régnard

Acest vin roșu din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C cu cușcuș de legume cu rissoles de vită, piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran sau ardei umpluți.

• Mai multe produse de la Maison Régnard