Kahlenberg Riesling Erste Lage - Weingut In den Zehn Morgen

Cu In den Zehn Morgen Kahlenberg Riesling Erste Lage, în pahar se toarnă un vin alb de primă clasă. Acesta are o culoare galben deschis, minunat de strălucitoare. Dacă îi dați puțin aer în paharul de vin, prin rotirea acestuia, puteți percepe un echilibru de primă clasă în acest vin alb, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau licoros pe pereții paharului. Acest vin german monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de grapefruit, măr copt, caise și piersici. Există, de asemenea, note de lămâie și mineralitate.

Vinificația vinului Kahlenberg Riesling Erste Lage de la Weingut In den Zehn Morgen.

Echilibrul Kahlenberg Riesling Erste Lage din Germania este un vin monovarietal vinificat din soiul de struguri Riesling. Strugurii cresc în condiții optime în regiunea Nahe. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de gresie și marnă. Kahlenberg Riesling Erste Lage de la Kahlenberg este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin german emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Strugurii pentru acest vin alb din Germania sunt recoltați exclusiv manual, după ce a fost asigurată o maturitate optimă. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de 10 luni de maturare în butoaie de stejar.

.

Recomandare culinară pentru Kahlenberg Riesling Erste Lage de la Weingut In den Zehn Morgen

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu spaghete cu pesto de iaurt și mentă, rulade de varză sau tocană de legume cu pesto