La Croix Simon Bordeaux Blanc AOP - Peter Riegel Weinimport

În pahar, La Croix Simon Bordeaux Blanc Aop, obținut prin vinificare vegană de către Peter Riegel Weinimport, oferă o culoare galben‑deschis strălucitoare, cu reflexe sclipitoare. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Franța dezvăluie arome minunat rafinate de pară nashi, pară, gutuie și măr, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Pe palat, La Croix Simon Bordeaux Blanc Aop de la Peter Riegel Weinimport se deschide minunat aromatic, fructat și echilibrat. Unele vinuri sunt seci doar pe etichetă, altele chiar sunt. Acest vin alb aparține celei de-a doua categorii, deoarece a fost vinificat cu doar 0,4 g zahăr rezidual. Pe limbă, acest vin alb suplu se remarcă printr-o textură deosebit de mătăsoasă. Datorită acidității fructate echilibrate, La Croix Simon Bordeaux Blanc Aop mângâie cerul gurii cu o senzație catifelată, fără a-i lipsi în același timp prospețimea. În postgust, acest vin tânăr din regiunea viticolă Bordeaux entuziasmează în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar nuanțe de pară nashi și gutuie.

Vinificația La Croix Simon Bordeaux Blanc Aop de la Peter Riegel Weinimport

Acest vin își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Sauvignon Blanc. Pentru acest vin monocépage excepțional de elegant de la Peter Riegel Weinimport au fost recoltați doar struguri de primă clasă. După culesul manual, strugurii ajung în cel mai scurt timp la casa de presare. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea acesteia. După finalizarea vinului, La Croix Simon Bordeaux Blanc Aop este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru La Croix Simon Bordeaux Blanc Aop de la Peter Riegel Weinimport

Savouați acest vin alb bio din Franța cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C, ca însoțitor pentru salată de andive cu fructe, legume la wok cu pește sau păstrăv prăjit cu pară și ghimbir.

• Mai multe produse de la Peter Riegel Weinimport